Чем для здоровья вреден майонез?

30.09.2018 0 Автор admin
  1. История всенародно любимого соуса.
  2. Эпоха майонеза.
  3. Почему вреден майонез?
  4. Суррогат из трансжиров  и ГМО.
  5. Лучший майонез – домашний.

Майонез – суперпопулярный продукт. О его вредности задумываются разве что тогда, когда начинают считать калории из-за лишнего веса. Калорий в этом соусе действительно немеряно. А те, кто лишними килограммами не озабочен, его просто любят, добавляя его не только в слоеные салаты, но также в окрошки, борщи, супы, песочное тесто и разнообразные закуски.

Фото: https://zdorovyi-stol.ru/wp-content/uploads/2018/12/21-3.jpg

Если смущают сырые яйца из-за боязни заразиться сальмонеллезом, можно использовать растертые сваренные вкрутую желтки. Или обойтись совсем без яиц, есть и такие рецепты.